La empresa Metatech S.A., conformada por capitales chinos, tomó posesión formal de la planta frigorífica de Bernasconi tras suscribir un contrato de alquiler por tres años con opción a compra. El cronograma operativo establece que la firma asumirá el control total a mediados de enero, iniciando con tareas de mantenimiento y limpieza entre los días 15 y 20 de dicho mes. El objetivo principal de la nueva gestión es alcanzar una producción destinada íntegramente a la exportación, con una meta de faena de 500 animales diarios.
El acuerdo garantiza la continuidad laboral de la totalidad del personal que pertenecía a la anterior operadora, la firma HV. El intendente Germán Rauschemberger confirmó que la prioridad es sostener el empleo de los habitantes locales, proyectando el reinicio de la producción plena para el 1º de febrero. Representantes de ambas empresas ya se han reunido con los operarios y delegados gremiales para comunicar los pasos de esta transición y asegurar la reincorporación de los trabajadores cesantes.
En cuanto a las obligaciones financieras pendientes, los trabajadores deberán gestionar el cobro de los salarios de noviembre, diciembre y el aguinaldo con el titular de HV, Leonardo Vigna. El empresario se comprometió a cancelar dichas deudas de manera escalonada. Con la posesión de la planta ya efectiva, la localidad busca recuperar su ritmo productivo y asegurar el sustento de las familias vinculadas a la actividad de la zona sur.